Italianità domina il food: 13,5 miliardi di euro di vendite e DOP in forte crescita

Italianità leader nel food: 13,5 miliardi di euro e Dop in forte crescita

Il paniere dell’italianità è rimasto il più rappresentato nel settore food & beverage, con un’incidenza del 27,9 % tra i prodotti analizzati nella diciottesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy.

Secondo i dati, il valore complessivo delle vendite di prodotti italiani ha raggiunto 13,5 miliardi di euro, mentre i prodotti con indicazione di origine protetta (DOP) hanno registrato una crescita significativa.

Fonti

Fonte: Teleborsa. https://www.teleborsa.it/

Speculazione Economica

Dati principali testuali

Incidenza nel food & beverage: 27,9 %.

Valore delle vendite: 13,5 miliardi di euro.

Crescita DOP: in forte aumento (percentuale non specificata).

Sintesi numerica testuale

Contesto oggettivo

Il dato proviene dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che raccoglie informazioni sul mercato alimentare italiano. L’analisi evidenzia la predominanza dei prodotti italiani nel mercato interno e la crescita delle certificazioni DOP, che rappresentano un valore aggiunto per la filiera.

Domande Frequenti

• Che percentuale di prodotti alimentari italiani è rappresentata nel mercato? Il 27,9 % dei prodotti analizzati è italiano.
• Qual è il valore totale delle vendite di prodotti italiani? 13,5 miliardi di euro.
• Che cosa indica la crescita dei DOP? Rappresenta un aumento della domanda di prodotti con indicazione di origine protetta, segno di valorizzazione della qualità.