Cina: l’industrializzazione porcina minacciata dalla sovrapproduzione

In Cina, l’industrializzazione forzata dell’allevamento porcinicola, nata da un’epidemia, è oggi minacciata

Dopo l’importante epizootia della peste porcina del 2018, il paese ha industrializzato massicciamente l’allevamento per garantire l’autosufficienza alimentare. Questo modello di grandi stabilimenti, che ha eliminato i piccoli allevatori, è ora fragilizzato dalla sovrapproduzione.

Fonti

Fonte: Le Monde

Speculazione Economica

Dati principali testuali

La produzione di maiale in Cina è aumentata dopo l’epizootia del 2018, con un incremento rispetto al periodo pre-epidemia. Il modello industriale ha portato a una concentrazione di produzione in poche grandi aziende.

Sintesi numerica testuale

La sovrapproduzione ha causato un calo dei prezzi di mercato e ha creato difficoltà economiche per i piccoli allevatori, che sono stati in gran parte esclusi dal nuovo modello di produzione.

Contesto oggettivo

Il modello di industrializzazione forzata è stato adottato per garantire l’autosufficienza alimentare dopo l’epizootia. Tuttavia, la concentrazione di produzione in grandi stabilimenti ha ridotto la diversità del settore e ha aumentato la dipendenza da un numero limitato di produttori. La sovrapproduzione ha inoltre generato problemi di mercato, tra cui la diminuzione dei prezzi e la difficoltà di accesso al mercato per i piccoli allevatori.

Domande Frequenti

• Che cosa è l’epizootia della peste porcina del 2018? L’epizootia è stata un’epidemia di peste porcina che ha colpito la Cina nel 2018, causando la perdita di milioni di maiali e la necessità di adottare misure di contenimento.
• Perché la Cina ha industrializzato l’allevamento porcinicola? L’industrializzazione è stata adottata per garantire l’autosufficienza alimentare dopo l’epizootia, riducendo la dipendenza dalle importazioni.
• Quali sono le conseguenze della sovrapproduzione? La sovrapproduzione ha portato a un calo dei prezzi di mercato e ha creato difficoltà economiche per i piccoli allevatori, che sono stati in gran parte esclusi dal nuovo modello di produzione.
• Che impatto ha avuto l’eliminazione dei piccoli allevatori? L’eliminazione dei piccoli allevatori ha ridotto la diversità del settore e ha aumentato la dipendenza da un numero limitato di produttori.
• Qual è la situazione attuale dell’industria porcina cinese? Attualmente, l’industria porcina cinese è caratterizzata da una concentrazione di produzione in grandi stabilimenti e da una sovrapproduzione che ha creato problemi di mercato.